當(dāng)前,，受新冠肺炎疫情全球蔓延影響,，多個(gè)國(guó)家宣布采取或擬采取部分糧食出口限制措施，或加劇國(guó)際糧食價(jià)格波動(dòng),。個(gè)別地方出現(xiàn)市民因擔(dān)心食品短缺而進(jìn)行囤積搶購(gòu)現(xiàn)象,。四川糧食夠吃嗎？

4月4日,，本報(bào)記者走訪(fǎng)省糧食和物資儲(chǔ)備局了解到,，目前我省糧食庫(kù)存充足、小春糧食作物長(zhǎng)勢(shì)良好且大春耕作進(jìn)展順利,。同時(shí),，隨著疫情逐步緩解，全省糧食加工能力已恢復(fù)至常年水平,，各地糧食流通配送已全面恢復(fù),。省糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人提醒廣大市民，完全沒(méi)必要囤糧,。

缺糧嗎,？不缺！

全省庫(kù)存糧近千萬(wàn)噸

省糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，從全國(guó)來(lái)看,，我國(guó)糧食連年豐收,，現(xiàn)有庫(kù)存充裕、儲(chǔ)備充足,。特別是谷物基本自給,，稻谷、小麥等口糧絕對(duì)安全,。

從全省層面來(lái)看,，四川現(xiàn)有庫(kù)存糧食近1000萬(wàn)噸，而每個(gè)月全省城鄉(xiāng)合計(jì)口糧消費(fèi)不到120萬(wàn)噸,。省糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,，當(dāng)前庫(kù)存口糧能夠滿(mǎn)足全省需求。

從預(yù)期供給角度而言,，除現(xiàn)有庫(kù)存外,，我省每年還自產(chǎn)稻谷、小麥1700萬(wàn)噸以上,。預(yù)計(jì)5月中下旬,，全省小春糧食（小麥等）將陸續(xù)收獲。最遲8月中下旬開(kāi)始,，各地又將迎來(lái)大春糧食收獲季節(jié),。綜合研判，今年我省糧食產(chǎn)量將比去年增加2.5億公斤,，有望創(chuàng)近年新高,。

換言之，接下來(lái)我省還將迎來(lái)兩次糧食收獲期,，口糧不成問(wèn)題,。

囤糧嗎？沒(méi)必要,！

糧食放家里不如放庫(kù)里

統(tǒng)計(jì)顯示,，我省現(xiàn)有規(guī)模以上糧食加工企業(yè)413家。這些企業(yè)均已復(fù)工,，目前全省糧食日加工能力4.7萬(wàn)噸左右,，日均銷(xiāo)量為3.9萬(wàn)噸。換言之,，加工能力大于銷(xiāo)售量,。

此外，隨著疫情緩解,、各地交通恢復(fù)暢通,，全省糧食物流配送均已恢復(fù)正常流通,。

“建議大家根據(jù)自己實(shí)際需要，適當(dāng)采購(gòu),?！笔〖Z食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，大米和面粉都有保質(zhì)期,，超過(guò)保質(zhì)期易生霉變質(zhì),，“我們有現(xiàn)代化的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，低溫儲(chǔ)糧可很好保證其品質(zhì),。與其多買(mǎi)放在家里,，不如放在庫(kù)里，避免浪費(fèi),?！?/p>

下一步，我省將根據(jù)市場(chǎng)走勢(shì),，及時(shí)采取措施,，確保全省糧食市場(chǎng)穩(wěn)定。