日前，市第二督查組由市衛(wèi)生健康委帶隊,，市市場監(jiān)管局,、市教育體育局和市衛(wèi)生計生監(jiān)督執(zhí)法支隊相關人員參加，對納溪區(qū)和合江縣2021年秋季學校食品安全工作進行了專項督查,。

按照市食安辦“在每個區(qū)縣隨機抽查至少3家學校食堂,，至少6家校園及周邊食品經營店，且覆蓋2個以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）”的工作要求,，督查組隨機抽查了位于納溪區(qū)的四川化工職業(yè)技術學院,、瀘州醫(yī)療器械職業(yè)學院、瀘天化小學,、金山坡幼兒園和位于合江縣的四川三河職業(yè)學院,、合江縣天立學校、合江縣臨港小學校,、合江縣第一幼兒園城西校區(qū)8家學校食堂,，12家校園及周邊食品經營店。

每到一所學校,，督查組都認真檢查學校食堂環(huán)境,、人員管理、食品原料控制,、食品加工制作管理,、食品添加劑管理、新冠肺炎疫情防控,、安全生產等情況,，指出部分學校食堂存在三防設施不完善、食品原料貯存不規(guī)范,、肉類清洗區(qū)與熱加工區(qū)域未區(qū)分,、相關管理制度未及時更新、部分食品留樣量不足等14個食品安全風險隱患問題。針對發(fā)現的問題,，督查組現場與區(qū)縣市場監(jiān)管,、教育體育和衛(wèi)生健康部門進行了意見交換，分別提出了整改意見建議,。

督查組要求,，各區(qū)縣在加強常態(tài)化新冠肺炎疫情防控工作的同時，要全面落實食品安全屬地管理責任,，各學校要切實履行主體責任和校（園）長第一責任人責任,。要深入學習貫徹落實相關法律法規(guī)和規(guī)章，切實加強組織領導,，督促相關學校立即開展整改工作,，確保責任落實到位、問題整改到位,，切實保障廣大師生身體健康和生命安全,。

陳云虎 瀘州日報記者 劉墨