近日,，各類學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全,，2月26日至3月2日,，瀘縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)檢查,。

檢查依據(jù)《四川省中小學(xué)校食品安全管理辦法》《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》《四川省食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查事項(xiàng)清單》等規(guī)定,，以高等學(xué)校、中小學(xué),、幼兒園,、中等職業(yè)學(xué)校食堂周邊食品經(jīng)營(yíng)攤販為主，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂原輔料采購(gòu)貯存管理,、食品加工制作,、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)管控情況,，督促學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人落實(shí)主體責(zé)任,，嚴(yán)格做好疫情防控各項(xiàng)措施，嚴(yán)厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng),、超范圍經(jīng)營(yíng),、三無(wú)產(chǎn)品等違法違規(guī)行為。

截至目前,，已檢查各類學(xué)校125家次,，對(duì)大米、面粉,、油,、蔬菜等開展抽樣檢測(cè)100余批次，發(fā)放責(zé)令整改通知書10份,。