2020年5至7月，按照全省統(tǒng)一安排部署,，瀘州市市場監(jiān)管局精心安排,、扎實(shí)工作，全面完成全市食品經(jīng)營安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理工作,。

一是啟動(dòng)全市食品經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)隱患交叉檢查工作,。制定工作實(shí)施方案，于6月底7月初，組織全市食品經(jīng)營監(jiān)管人員以雙隨機(jī)方式,，對各區(qū)縣食品經(jīng)營環(huán)節(jié)開展抽查檢查,。本次交叉檢查共檢查食品經(jīng)營和特殊食品經(jīng)營單位71戶，共發(fā)現(xiàn)51個(gè),，已全面落實(shí)整改措施,。對江陽區(qū)30名食品安全管理人員進(jìn)行現(xiàn)場抽查考核，考核合格率100%,。

二是開展行政責(zé)任約談,。為進(jìn)一步督促食品經(jīng)營者認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，組織2019年市級(jí)以上監(jiān)督抽檢3批次以上不合格食品經(jīng)營單位集中行政約談,，重點(diǎn)就監(jiān)督抽檢不合格食品的區(qū)域分布,、業(yè)態(tài)類別、不合格指標(biāo)等進(jìn)行分析,，就可能存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行梳理,，并提出有針對性的整改要求。

三是強(qiáng)化校園食品安全治理,。結(jié)合春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查工作,，對全市1628個(gè)學(xué)校開展全覆蓋檢查，整改食品安全問題或隱患整改489個(gè),。組織召開學(xué)校食品安全視頻培訓(xùn)會(huì),，全市1300余名學(xué)校食品安全管理人員接受培訓(xùn)。開展全市學(xué)校食品安全管理人員集中網(wǎng)上考核,，倒逼學(xué)校強(qiáng)化學(xué)習(xí)培訓(xùn),、落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

專項(xiàng)治理期間,，全市共檢查食品經(jīng)營單位18831戶,，發(fā)現(xiàn)隱患1590戶，已全部整改到位,，開展專項(xiàng)約談180戶,，立案查處103件；對13218戶食品經(jīng)營單位開展宣傳培訓(xùn),，受訓(xùn)人員共23969人,。