4月2日,，瀘州市政府辦公室印發(fā)《瀘州市2020年食品安全重點(diǎn)工作安排》，從10個(gè)方面對(duì)瀘州市2020年食品安全工作做了安排部署,。一是全面落實(shí)食品安全黨政同責(zé),。充分發(fā)揮食安委成員單位職能，形成食品安全齊抓共管合力。二是深入推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)行動(dòng),。不斷完善“五級(jí)聯(lián)創(chuàng)”工作體系,，促進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)，大力推進(jìn)食品安全基層治理,。三是扎實(shí)推進(jìn)食品安全日常監(jiān)管,。持續(xù)加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、保健市場(chǎng)亂象,，校園食品，網(wǎng)絡(luò)訂餐等食品安全監(jiān)管,。四是嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,。不斷健全食品安全內(nèi)部管控責(zé)任機(jī)制和全過(guò)程質(zhì)量安全保障機(jī)制，建立食品安全追溯體系,。五是加強(qiáng)食品安全抽檢及風(fēng)險(xiǎn)研判和應(yīng)急處置,。針對(duì)問(wèn)題導(dǎo)向，擴(kuò)大抽檢覆蓋面,，加強(qiáng)食品安全應(yīng)急演練,，妥善處置食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題和輿情事件。六,、深入推進(jìn)源頭污染治理,。有序開(kāi)展土壤污染治理與修復(fù)，著力解決農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo),、非法添加等問(wèn)題,，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。七是保持高壓態(tài)勢(shì)嚴(yán)懲違法犯罪,。嚴(yán)厲打擊非法添加,、制假售假、經(jīng)營(yíng)走私凍品,、加工銷(xiāo)售病死畜禽,、非法使用禁限用農(nóng)藥獸藥等嚴(yán)重違法犯罪行為；加強(qiáng)行刑銜接,，嚴(yán)懲違法犯罪,。八是大力推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。深化“放管服”改革,，大力推進(jìn)小作坊治理提升,，推進(jìn)地域特色小作坊提檔升級(jí)。九是大力開(kāi)展宣傳引導(dǎo),。持續(xù)開(kāi)展食品安全“五進(jìn)”宣傳活動(dòng),，持續(xù)加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),、科學(xué)知識(shí)的宣傳教育,。十是著力構(gòu)建食品安全共治共享格局,。依法公開(kāi)行政監(jiān)管和處罰的標(biāo)準(zhǔn)、依據(jù),、結(jié)果,，支持行業(yè)協(xié)會(huì)建立行規(guī)行約和獎(jiǎng)懲機(jī)制，鼓勵(lì)第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)食品安全進(jìn)行評(píng)價(jià),，暢通投訴舉報(bào)渠道,，落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。

結(jié)合瀘州實(shí)際,，打造多項(xiàng)亮點(diǎn)工作,。一是加強(qiáng)村（社區(qū)）食品安全工作指導(dǎo)。進(jìn)一步強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）,、村（社區(qū)）食品安全協(xié)管員隊(duì)伍建設(shè),，組織開(kāi)展實(shí)用性培訓(xùn)，將食品安全協(xié)管員工作經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政保障,。二是將國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建與省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范市資格復(fù)審工作相結(jié)合,，以基層示范創(chuàng)建為抓手，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)做法,，充分發(fā)揮先進(jìn)引領(lǐng)作用,，提升創(chuàng)建實(shí)效。三是運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”,，逐步實(shí)現(xiàn)企業(yè)信息追溯體系與智慧食安監(jiān)管平臺(tái)對(duì)接,，接受政府監(jiān)督，互通互享信息,。四是推行落實(shí)主體責(zé)任述職報(bào)告,。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)不同的企業(yè)分類檢查，一般風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)按比例“雙隨機(jī)”抽查,，高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)重點(diǎn)檢查,，對(duì)問(wèn)題線索企業(yè)實(shí)施飛行檢查，倒逼企業(yè)做到問(wèn)題早發(fā)現(xiàn),，隱患早排查,。每年組織食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)作落實(shí)食品安全主體責(zé)任履職報(bào)告。