4月26日至5月10日，我局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的企業(yè)進行大規(guī)模排查,，出動執(zhí)法人員40人次,，車輛26車次，對轄區(qū)內(nèi)139家企業(yè)進行了集中檢查,。

　　通過對食品生產(chǎn)企業(yè)使用的原料,、食品添加劑以及加工工藝進行全面檢查，完成了專項整治的調(diào)查摸底階段的全部工作,。一是對全區(qū)使用食品添加劑的生產(chǎn)企業(yè)進行了調(diào)查摸底,，全面掌握各類生產(chǎn)企業(yè)使用食品添加劑的品種、數(shù)量,，重點是糕點,、酒類、調(diào)味品,。二是發(fā)放了國務(wù)院關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為的公告151份,，向全區(qū)使用添加劑的生產(chǎn)企業(yè)宣傳嚴(yán)厲打擊非法添加行為活動的目的、意義,，要達到的目標(biāo),，規(guī)范企業(yè)使用，杜絕濫用,，確保食品質(zhì)量安全,。三是積極發(fā)動群眾，公布舉報電話,，暢通舉報渠道,，24小時開通12365打假投訴電話，重獎舉報者,。

　　通過大排查,，發(fā)現(xiàn)大部分企業(yè)都能提高意識，能依法落實食品添加劑使用管理制度,，但有部分企業(yè)存在問題,，進貨驗收制度執(zhí)行不嚴(yán)的企業(yè)有3家,，有5家企業(yè)沒有嚴(yán)格執(zhí)行原材料進貨索證索票制度、產(chǎn)品出廠檢驗制度,，未發(fā)現(xiàn)添加非食用物質(zhì)及超范圍使用食品添加劑的違法犯罪行為,，查處2家無生產(chǎn)許可證進行生產(chǎn)的企業(yè)，未發(fā)現(xiàn)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè),。