高考即將來臨，為保障廣大考生食品安全，瀘州市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)賈牧帶隊(duì)開展高考考點(diǎn)食品安全檢查工作。檢查組一行先后來到江陽區(qū)老窖天府中學(xué),、瀘州高中、外國語學(xué)校,，納溪區(qū)納溪中學(xué)瀘天化校區(qū),，瀘縣二中，敘永縣敘永一中,，古藺縣藺陽中學(xué)等高考點(diǎn)位，對學(xué)校食堂和學(xué)校周邊接待考生集體用餐的餐飲單位進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營許可情況及從業(yè)人員健康證明情況,，以及食品采購、貯存,、加工等環(huán)節(jié)的食品安全情況,，是否存在超范圍、超負(fù)荷供餐現(xiàn)象,，督促健全和落實(shí)食品原料索證索票,、進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具清洗消毒,、食品留樣等各項(xiàng)食品安全管理制度,，嚴(yán)禁加工制作四季豆、鮮黃花菜,、野生蘑菇,、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險食品,。對檢查發(fā)現(xiàn)的各項(xiàng)問題，檢查組要求各學(xué)校食堂和餐飲單位對標(biāo)立即整改,，并督促各區(qū)縣局開展跟蹤督查,，確保問題整改落實(shí)到位。同時,，市市場監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)夏季學(xué)校食品安全風(fēng)險防范暨2019年“中高考”期間學(xué)校食品安全監(jiān)管工作的通知》,，要求各區(qū)縣局加強(qiáng)高考期間的巡查監(jiān)管力度，對集中就餐點(diǎn)位安排專人負(fù)責(zé),，實(shí)行全程監(jiān)督,，最大限度地為廣大考生提供飲食安全保障，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,。