9月28日上午,，副市長(zhǎng)、市食藥安委副主任馬宗慧到江陽(yáng)區(qū)學(xué)校食堂,、超市,、餐飲服務(wù)單位檢查食品安全，要求各單位要全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，強(qiáng)化食品從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí),，為廣大師生和群眾提供安全食品、放心食品,。在匯通超市,，馬宗慧副市長(zhǎng)檢查了散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存條件情況,，對(duì)肉類的索證索票情況進(jìn)行核對(duì),，對(duì)涼菜銷售間的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查；在梓橦路學(xué)校和瀘州七中,，檢查了學(xué)校食堂設(shè)施設(shè)備情況,，食品安全操作規(guī)范執(zhí)行情況，檢查了食品留樣,、食品采購(gòu),、明廚亮灶等，并對(duì)學(xué)校周邊食品進(jìn)行了檢查,；在布爾牛排餐廳,，檢查了持證持照、進(jìn)貨票據(jù)、后廚管理,、食品原材料等,。每到一處，馬宗慧副市長(zhǎng)與主要負(fù)責(zé)人就如何做好食品安全工作進(jìn)行深入交流,，幫助解決存在的食品安全隱患,。馬宗慧副市長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，學(xué)生是特殊群體,、是祖國(guó)的未來(lái),，學(xué)校必須落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān),、食品驗(yàn)收關(guān),、食品烹飪關(guān)，杜絕食品安全事故發(fā)生,；食品從業(yè)人員要強(qiáng)化食品安全意識(shí),，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)程，自覺(jué)學(xué)習(xí)各項(xiàng)制度規(guī)范,、自覺(jué)遵守法律法規(guī),，始終把“食品安全”放在心上、落實(shí)在行動(dòng)上,，為廣大群眾提供放心消費(fèi)環(huán)境,。馬宗慧副市長(zhǎng)要求食品藥品監(jiān)管部門要按“四個(gè)最嚴(yán)”要求，盯緊“食品安全”不放松,，深入持久開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,，加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域,、重點(diǎn)品種的檢查,；要督促?gòu)V大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)密排查食品安全隱患,，嚴(yán)格督促企業(yè)執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)程,，守好食品安全關(guān)口；要加強(qiáng)稽查執(zhí)法力度,，嚴(yán)厲打擊食品藥品違法違規(guī)行為,； 要嚴(yán)格落實(shí)節(jié)日期間值班值守制度，積極處理群眾投訴舉報(bào),，維護(hù)群眾權(quán)益,，確保群眾飲食用藥安全、社會(huì)穩(wěn)定,。市政府副秘書長(zhǎng)胡曉玲,，市食品藥品監(jiān)管局食品安全總監(jiān)賈牧參加檢查。