9月7日,，由四川省食品藥品監(jiān)督管理局,、瀘州市人民政府主辦的省級食品安全示范性演練暨瀘州市較大食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置演練在納溪區(qū)瀘天化體育場舉行。省食品藥品監(jiān)督管理局黨組成員,、食品安全總監(jiān)張海峰,，副市長馬宗慧出席演練活動。本次演練以農(nóng)村壩壩宴突發(fā)食品安全事件為背景,，采用模擬現(xiàn)場與視頻相結(jié)合的方式,，分別對事件報(bào)告與先期處置、應(yīng)急響應(yīng)與緊急處置,、響應(yīng)升級與協(xié)調(diào)處置,、響應(yīng)終止與后期處置四個科目進(jìn)行了演練。市委,、市政府高度重視,，馬宗慧副市長進(jìn)行了安排部署并全程參與演練，市級相關(guān)部門與納溪區(qū)政府及相關(guān)部門緊密配合,，相關(guān)部門人員本角出演,。演練處置程序規(guī)范,，處置措施恰當(dāng)，過程銜接緊密,，有效提高了我市應(yīng)對突發(fā)食品安全事件的組織指揮、協(xié)調(diào)配合,、快速反應(yīng)和高效處置的能力,。張海峰總監(jiān)高度評價(jià)了此次演練，肯定此次演練場景逼真,、貼近實(shí)戰(zhàn),，環(huán)環(huán)相扣、緊張有序,，充分展示了瀘州市,、納溪區(qū)、打古鎮(zhèn)各級各部門密切協(xié)作,、群策群力,、協(xié)同應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的生動場面，具有三個方面的主要特點(diǎn)：一是演練規(guī)范,，過程流暢,。演練方案、腳本,、場景設(shè)置規(guī)范,，演練從事故接報(bào)到處置完畢，各個環(huán)節(jié)銜接順暢,、有條不紊,、分工合理，達(dá)到了預(yù)案文本和實(shí)際運(yùn)作的高度統(tǒng)一,。二是指揮有力,，組織有序。瀘州市政府領(lǐng)導(dǎo)親自安排部署,，納溪區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)靠前指導(dǎo),，演練過程中，市,、縣兩級政府和有關(guān)部門都本色參演,，全面展示了事故處置的各個環(huán)節(jié)和步驟，具有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義,。三是貼近實(shí)戰(zhàn),，示范性強(qiáng)。選擇以食品安全事故高發(fā)的農(nóng)村群體性聚餐為背景,，主題明確且貼近四川實(shí)際,，演練中穿插了輿情監(jiān)控與引導(dǎo),、保險(xiǎn)理賠、行刑銜接,、責(zé)任追究等環(huán)節(jié),，展示了一套可操作、可借鑒的應(yīng)對流程和處置方法,，突出了應(yīng)急處置“以人為本,、系統(tǒng)聯(lián)動”的工作要求，具有較強(qiáng)的示范引領(lǐng)和借鑒指導(dǎo)作用,。張海峰總監(jiān)要求瀘州市要以本次演練為契機(jī),，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，主動彌補(bǔ)不足,，進(jìn)一步增強(qiáng)應(yīng)急管理意識,，進(jìn)一步完善各級各部門協(xié)作聯(lián)動機(jī)制，進(jìn)一步建強(qiáng)應(yīng)急管理保障體系,；同時(shí)充分發(fā)揮國家食品安全示范城市創(chuàng)建的帶動作用,，不斷加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控，切實(shí)提升監(jiān)測預(yù)警,、統(tǒng)籌協(xié)調(diào),、應(yīng)急處置能力和水平，努力維護(hù)廣大人民群眾“舌尖上的安全”,！ 省食品藥品監(jiān)督管理局,、部分市（州）食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志，市食藥安委成員單位負(fù)責(zé)人,、各縣（區(qū)）政府分管領(lǐng)導(dǎo),、相關(guān)部門人員以及食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表、村社區(qū)協(xié)管員代表,、廚師代表1000余人現(xiàn)場觀摩了演練,。