幾場雨水過后,，竹林里泥土濕潤,，正是采挖冬筍的好時機。11月20日,，在納溪區(qū)白節(jié)鎮(zhèn)竹海村,，一大早村民們就帶上工具來到竹林采挖今年的第一批冬筍,。

村民挖冬筍

“看，這根竹子的葉子密得很,，竹子下面還有馬鞭子,，土也有裂縫，冬筍就在這個下面,！”有著50多年挖筍經(jīng)驗的白節(jié)鎮(zhèn)竹海村村民王高田通過查看竹子周圍生長情況很快就能分辨出冬筍的位置,，只見他拿出鋤頭往地里挖了幾下，撥動著沙土,，用力往上一撬,，一支鮮嫩的冬筍就從沙土中冒出。

竹海村因其獨特的沙土土質(zhì),，造就了冬筍殼薄肉厚,、味道鮮美的特點，來此購買冬筍的買家絡(luò)繹不絕,。

“我收冬筍已經(jīng)30年了,，我們竹海村的冬筍質(zhì)量好，在各地市場深受青睞,，市場銷售行情好,，主要銷往北京、上海,、成都等地,。”白節(jié)鎮(zhèn)竹海村冬筍收購商鄧青貴表示,，今天要拉走一千多斤冬筍,，后面會持續(xù)進行收購，今年遇到冬筍大年產(chǎn)量好,，冬筍收購會一直持續(xù)到12月份,。

埋在泥土里的冬筍

據(jù)了解，竹海村有毛竹林面積10萬畝,。正所謂靠山吃山,，為更好幫助村民產(chǎn)業(yè)致富，竹海村大力支持當?shù)赝诰颉爸瘛碧厣Y源,，成立竹筍專業(yè)合作社,，分區(qū)域建立冬筍收購點，就近集中統(tǒng)一收購銷售,，并在2020年建立冷庫,，通過冷凍運輸車將新鮮采挖的竹筍運往沿海城市，擴寬銷售渠道,，冬筍成為當?shù)剞r(nóng)戶增收的法寶,。

“我們村家家戶戶都有冬筍,，村上主要從事冬筍收購的經(jīng)銷商有20余人，主要通過他們統(tǒng)一收購銷往全國各地,，隨著G546公路暢通,，運輸更加方便。竹海村除了有竹筍產(chǎn)業(yè),，我們還大力發(fā)展林下養(yǎng)殖業(yè),、林下種植業(yè)和林下旅游業(yè)?！卑坠?jié)鎮(zhèn)竹海村黨總支副書記余源坪高興地表示,，今年冬筍產(chǎn)值有望破3000萬元。

近年來,，納溪區(qū)立足豐富的竹林資源,，加快推進全區(qū)筍,、竹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，帶領(lǐng)竹農(nóng)走出一條生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的“點竹成金”致富路,，促進資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢,，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,、農(nóng)村經(jīng)濟增長,，助推鄉(xiāng)村振興。