今年以來(lái),，瀘州市通過(guò)開(kāi)展特色小吃,、特色餐飲名店評(píng)選等活動(dòng)，積極打造餐飲品牌,；鼓勵(lì)企業(yè)向大眾化,、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,，引導(dǎo)企業(yè)從高端消費(fèi)向大眾消費(fèi)調(diào)整,，從城市消費(fèi)向農(nóng)村消費(fèi)拓展；積極協(xié)調(diào)企業(yè)整合資源組建餐飲集團(tuán)公司,，抱團(tuán)出擊,，向外擴(kuò)張，拓展省外市場(chǎng),，促進(jìn)了瀘州餐飲業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,。上半年，瀘州市限額以上住宿餐飲企業(yè)（單位）實(shí)現(xiàn)餐飲收入4.69億元,，同比增長(zhǎng)24.9%,，增速較上年同期提高7.1個(gè)百分點(diǎn)，較一季度提高3.8個(gè)百分點(diǎn),。