2011年瀘州市高度重視糧食生產(chǎn),，加大了新技術和優(yōu)質(zhì)品種的推廣，加大了糧食作物內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,，實現(xiàn)了全市小春糧油作物單產(chǎn)的提高和總產(chǎn)量的增產(chǎn)。

    據(jù)統(tǒng)計,，2011年全市小春糧食產(chǎn)量28.4萬噸，比上年增產(chǎn)1.9%。分品種看：小麥14.8萬噸,，減0.9%；豆類2.2萬噸,，增2.8%；洋芋11.2萬噸,，增5.7%。全市小春糧食畝產(chǎn)187公斤,，比上年提高5公斤，增2.5%,。

      全市小春油料產(chǎn)量3.3萬噸，比上年增產(chǎn)7.3%,。