反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約|培養(yǎng)勤儉節(jié)約好習(xí)慣 從家庭“光盤(pán)行動(dòng)”開(kāi)始
“娃兒乖,把碗里的飯都吃完,,我們要‘光盤(pán)行動(dòng)’,。”近段時(shí)間,,市民陳慧的兒子和兒媳都去外地出差了,,夫妻倆把4歲的兒子送到了爺爺奶奶家。提醒小孫子不浪費(fèi)糧食,,成了陳慧每天的事,。
在家里,陳慧負(fù)責(zé)做飯,,平時(shí)就算和老伴兩人吃飯,,她也會(huì)合理規(guī)劃每一餐的飯菜量,確保每頓或者當(dāng)天兩頓能吃完,,避免剩菜剩飯,。如今小孫子來(lái)了,只需要單獨(dú)加一道小孩子吃了好消化的菜,。
每次吃飯時(shí),,陳慧都會(huì)告訴小孫子,要踐行“光盤(pán)行動(dòng)”把飯菜都吃完,。她說(shuō),,盡管小朋友聽(tīng)得半懂不懂,但她依然會(huì)堅(jiān)持提醒,一定要讓孩子從小養(yǎng)成珍惜糧食的習(xí)慣,。她也是在父母的教育下,,養(yǎng)成了勤儉節(jié)約的習(xí)慣,這樣的傳統(tǒng)美德要一代一代傳下去,。
和陳慧一樣,,常安慶對(duì)自家的飯菜也進(jìn)行了合理安排。每逢周末,,女兒一家就會(huì)來(lái)吃飯,,常安慶會(huì)根據(jù)家庭成員的數(shù)量和食量進(jìn)行安排,從買(mǎi)菜到做飯,,盡量做到飯菜的量恰當(dāng),。
“一般情況會(huì)以‘多樣齊全’的原則來(lái)做菜,這樣不會(huì)出現(xiàn)單一食材過(guò)多而浪費(fèi),?!背0矐c說(shuō),有時(shí)也會(huì)遇到剩一些飯菜,,對(duì)于這些飯菜會(huì)進(jìn)行再次加工,,比如剩飯變炒飯,剩菜用來(lái)下面條等,。有時(shí)全家人在餐館用餐,,常安慶也會(huì)讓女兒少點(diǎn)一些,如果有剩菜都會(huì)打包回家,。雖然打包了剩菜剩飯,,但他依然認(rèn)為,與其打包剩菜,,適量點(diǎn)餐可以更好地減少食物浪費(fèi),。
當(dāng)前,“光盤(pán)行動(dòng)”已逐步成為全民的自覺(jué)行為,。不少市民認(rèn)為,,“光盤(pán)行動(dòng)”不僅是個(gè)人餐飲習(xí)慣的反映,更是對(duì)社會(huì)責(zé)任的積極踐行,,希望節(jié)儉能成為廣泛認(rèn)同的價(jià)值觀念和生活常態(tài),,每位社會(huì)成員都應(yīng)積極投身于構(gòu)建資源節(jié)約型社會(huì)的行動(dòng)中。
記者 曾凱
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