一是主動(dòng)服務(wù)企業(yè),。市糧食局在幫助和指導(dǎo)酒類(lèi)企業(yè)完善糧食收購(gòu),、儲(chǔ)藏、檢驗(yàn)等綜合能力的同時(shí),，按照特事特辦原則,，為酒類(lèi)企業(yè)創(chuàng)造條件辦理“糧食收購(gòu)許可證”,；搭建糧食收購(gòu)企業(yè)與釀酒企業(yè)合作平臺(tái)，幫助企業(yè)落實(shí)高粱收購(gòu)貸款,，確保高粱生產(chǎn),、收購(gòu)、銷(xiāo)售和加工轉(zhuǎn)化鏈條完整暢通,。二是發(fā)展高粱產(chǎn)業(yè)。以糧食企業(yè)為龍頭,，高粱專(zhuān)業(yè)合作社為抓手,，實(shí)現(xiàn)高粱收購(gòu)訂單占種植面積70%以上，保障酒類(lèi)企業(yè)優(yōu)質(zhì)糧源,。三是狠抓高粱收購(gòu),。從增設(shè)收購(gòu)網(wǎng)點(diǎn)、靈活收購(gòu)方式,，改善倉(cāng)儲(chǔ)條件等方面入手,，全力做好本地高粱收購(gòu)工作，同時(shí)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管和調(diào)控,，對(duì)市外進(jìn)入瀘州的高粱質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)密管控,，確實(shí)保障瀘酒原料充足，質(zhì)量安全,。