古藺:小泡菜“泡”出大產(chǎn)業(yè) “腌”出致富路
走進(jìn)古藺縣椒園鎮(zhèn)育林村,,一片片辣椒地綠意盎然,,村民們正忙著收尾辣椒。廠房里,一個(gè)巨大的“泡菜壇子”隨之映入眼簾,。一個(gè)以泡菜產(chǎn)業(yè)為核心、村集體經(jīng)濟(jì)與村民共贏發(fā)展的鄉(xiāng)村振興新畫卷正在徐徐展開,。
今年,,椒園鎮(zhèn)引進(jìn)了瀘名左岸泡菜有限公司,發(fā)展深加工產(chǎn)業(yè),。 泡菜廠一期項(xiàng)目于本月正式投入使用,,年產(chǎn)泡椒及辣椒醬可達(dá)800噸。這一項(xiàng)目迅速獲得了北京,、上海等地火鍋店的預(yù)訂,,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)3000萬(wàn)元,為農(nóng)戶增收300萬(wàn)元以上,。育林村黨支部書記閻國(guó)濤表示,,泡菜廠的建立不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,還為村民提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和收入來(lái)源,。
此外,,育林村還充分盤活了村集體經(jīng)濟(jì),,有效整合資源,將閑置資產(chǎn)變?yōu)橘Y本和資源,。通過(guò)租賃與投資公司合作,,實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定收益,推動(dòng)了村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,。村里采取了“支部+企業(yè)+農(nóng)戶”的訂單式銷售模式,。企業(yè)規(guī)劃建設(shè)了泡菜原料基地,為泡菜加工提供原材料,,帶動(dòng)了農(nóng)戶種植,。在原材料收購(gòu)季節(jié)還可安置當(dāng)?shù)亻e余勞動(dòng)力,為就近村民提供就業(yè)崗位,。
育林村因其得天獨(dú)厚的土壤和氣候條件,,非常適合種植辣椒。今年,,村民們積極響應(yīng),,規(guī)模化種植辣椒達(dá)400畝,。育林村村民任云剛是辣椒種植的受益者之一,,他今年種植了2畝辣椒,每畝產(chǎn)量4千斤,。任云剛說(shuō):“種辣椒挺好的,,收成好的話,可以摘10次,。前期的鮮椒走市場(chǎng),、老辣椒做成泡椒的方式,每畝都能增收5千多元,?!?/span>
椒園鎮(zhèn)的泡菜產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模,小泡菜成功構(gòu)建起了村集體,、企業(yè)與村民之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,。通過(guò)多方共贏的發(fā)展模式,椒園鎮(zhèn)正逐步實(shí)現(xiàn)集體致富和鄉(xiāng)村振興的目標(biāo),。一幅幅集體致富,、鄉(xiāng)村振興的新畫卷正在椒園鎮(zhèn)育林村悄然展開,為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展注入了新的活力,。
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