記者昨（１６）日從龍馬潭區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法大隊(duì)獲悉,，該區(qū)近期開展了餐飲單位食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查以及大中型聚餐活動(dòng)的監(jiān)廚工作,。
　　據(jù)悉，此次專項(xiàng)檢查共檢查城區(qū),、高壩,、魚塘的餐飲單位１１家，市場２個(gè),，對承辦大中型聚餐活動(dòng)的餐飲單位開展監(jiān)廚６家,，沒收并銷毀“白板肉”５３．５公斤。檢查發(fā)現(xiàn)某酒店婚宴用的豬肘未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫５０公斤,，其中疑似病死豬肉２５公斤,，不合格豬肉被當(dāng)場沒收，并對相關(guān)單位進(jìn)行依法處理,。