近日，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)公布了第二屆中國(guó)白酒科技大會(huì)優(yōu)秀科技成果和中國(guó)白酒大師等榮譽(yù)評(píng)選結(jié)果,，瀘州老窖共有7名釀酒大師以及6項(xiàng)白酒領(lǐng)域科研成果榮獲中國(guó)白酒大師等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)和第二屆中國(guó)白酒科技大會(huì)優(yōu)秀科技成果,。

     　在本次評(píng)選中,，瀘州老窖獲得了多項(xiàng)評(píng)比榮譽(yù)：首席質(zhì)量官何誠(chéng),、酒體設(shè)計(jì)總工程師張宿義分別榮獲“中國(guó)白酒大師”稱(chēng)號(hào),；許德富,、楊平,、倪斌三位釀酒大師榮獲“中國(guó)白酒工藝大師”稱(chēng)號(hào),；周軍,、曾娜兩位白酒嘗評(píng)大師榮獲“中國(guó)評(píng)酒大師”稱(chēng)號(hào)。而在第二屆中國(guó)白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)優(yōu)秀科技成果評(píng)選中,，瀘州老窖共有“濃香型白酒貨架期質(zhì)量變化機(jī)理研究”,、“優(yōu)質(zhì)釀酒專(zhuān)業(yè)用高梁現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)研究與集成示范”、“瀘型酒釀造工藝優(yōu)化關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范”,、“多項(xiàng)微生態(tài)技術(shù)提高濃香型白酒質(zhì)量的研究”,、“濃香型白酒窖泥培養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”、“酒糟復(fù)式發(fā)酵微生物的演變趨勢(shì)及代謝產(chǎn)物的研究”共6項(xiàng)白酒領(lǐng)域的科研成果入圍第二屆中國(guó)白酒科技大會(huì)優(yōu)秀科技成果,，彰顯出瀘州老窖在中國(guó)白酒界人才培養(yǎng)和科研領(lǐng)域的雄厚實(shí)力,。