為加強對學校食堂的監(jiān)督管理,，更好地保障學生的食品安全，昨日,，記者從瀘州市食藥監(jiān)局獲悉,，執(zhí)法人員加強對學校食堂的監(jiān)管，發(fā)現問題要求立即整改,。

　　據介紹,，城區(qū)學生陸續(xù)放假，市食藥監(jiān)局稽查支隊執(zhí)法人員對部分學校食堂進行了監(jiān)督檢查,。在市內某職高,，執(zhí)法人員要求食堂負責人認真落實索證索票制度，嚴把原材料質量關,，做好餐飲具的消毒,，避免食物中毒發(fā)生。同時要求學校加強食堂的管理,，增加安全意識,，充分利用假期對學校食堂的內外環(huán)境、設施設備進行維修,，保障下期開學能正常投入使用,。